小龙虾
是夏天最火的美味
没有之一
麻辣的、五香的、蒜泥的
嗷嗷嗷
请大喊
美味
但是
作为一个
贴心且又知识渊博的小编
还是要提醒各位小伙伴
小龙虾也属于
“高危”食品哦!
横纹肌溶解综合征是指一系列影响横纹肌细胞膜、膜通道及其能量供应的多种遗传性或获得性疾病导致的横纹肌损伤,细胞膜完整性改变,细胞内容物(如肌红蛋白、肌酸激酶、小分子物质等)漏出,多伴有急性肾功能衰竭及代谢紊乱。
常见症状有:
1、尿色异常(黑、红、或者可乐色)
2、重症肌无力
3、病变部位肌肉退化
4、无显著症状的虚弱
5、肌强直或疼痛(肌痛)等。
病因:横纹肌的病因十分复杂,常见的原因有过量运动、肌肉挤压伤、缺血、代谢紊乱(低钾血症、甲状腺功能减退、糖尿病酮症酸中毒)、极端体温(高热、低热)、药物、毒物、自身免疫、感染等。常见的遗传相关因素如:肌酸磷酸化酶缺陷,肉毒碱软酰基转移酶II缺乏等病因。在病理生理学机制上主要有缺血损伤和ATP耗竭、肌浆网钙调节受损、低钾、组织氧化应激。其中肌红蛋白对于肾脏的直接损伤是导致急性肾衰竭的最直接原因。
此外,横纹肌溶解综合征发病极快,病例潜伏期最短5小时,最长13小时,一般不会超过24小时。医生建议小龙虾一次不要食用过多,10只以内为宜。不仅是小龙虾,吃海鲜也有导致出现“哈夫病”的案例,目前怀疑与一种尚未确定的毒素有关,如果吃海产品当天感觉全身酸痛乏力,一定要及时就诊。
小编提醒小龙虾虽好吃但要预防这几种疾病!
1、皮肤过敏:龙虾是一种高蛋白食物,会出现异种蛋白反应,有过敏体质的人吃了可能造成全身过敏,出现红色的风疹团。
2、急性肠胃炎:吃了不干净或未煮透的龙虾很容易得急性肠胃炎。
3、寄生虫疾病:龙虾的颈、头寄生着多种寄生虫,切忌生吃。
4、痛风吃龙虾时不要喝啤酒:因为龙虾蛋白质高,嘌呤的含量也非常高,如果吃龙虾同时大量喝啤酒就可能引起血尿酸增高,引起痛风发作。
来源:信息综合来自网络
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