该平台根据国医大师邓铁涛教授经验传承,通过对治疗重症肌无力数千例患者的临床总结,为广大患友提供重症肌无力缓解期中医调养、发作期中西医结合治疗、危象期抢救注意事项及典型病案分析等知识,旨在让患友正确认识疾病,充满信心,走向健康。
膳益气健脾类鹅肉补中汤
材料:鹅1只,黄芪30克,党参30克,山药30克,大枣30克。
方法:将鹅宰杀去毛及内脏,上四药装入鹅腹中,用线缝合,小火煨炖,略加食盐调味。煮熟后,将鹅捞起,取出药物,饮汤食肉。
功能:补中益气。适用于脾胃虚弱,中气不足,倦怠无力,食少消瘦等。
使用范围:适用于重症肌无力的各个阶段,尤适用于没有食欲的患者。鹅具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰等作用,是常用的家禽。本药膳制作简单,经济实惠,可以做主食,建议长烹饪时间,患者缓慢咀嚼,以免加重消化负担。
参苓山药汤圆
材料:人参5克,茯苓10克,山药10克,干江米粉克,豆沙泥50克,白糖克,熟猪油20克。
方法:人参、茯苓、山药研细末。药粉与白糖、豆沙泥、猪油共拌匀,作成直径约1厘米的丸子。滚上江米粉,作成汤圆。沸水中煮熟,作早晚餐或点心。
功能:补益脾胃,强肾益气。适用于脾胃虚弱,下元不足,食少懒言,短气乏力,腰膝酸软等症。经常食用,能使步履轻盈,精神壮旺。
使用范围:适用于重症肌无力的各个阶段。本药膳制作稍复杂,经济实惠,可以用于做早餐,晚餐,或点心。患者须缓慢咀嚼后方能吞咽,有糖尿病或高脂血症的患者慎食。
枸杞鸡丁
材料:鸡脯肉克,枸杞12克,净青笋50克,葱花10克,精盐1克,酱油10克,菜油克,淀粉15克,醋1克,绍酒10克。
方法:选鸡胸脯肉同青笋一样切成丁。鸡丁加精盐、淀粉拌均匀。将醋、酱油、淀粉兑成汁待用。炒锅置旺火上,下菜油烧至六成热,下鸡丁炒散,加绍酒、青笋炒匀,再烹入汁炒匀,撒入葱花、枸杞炒匀。
功能:滋养肝肾,益气补虚。适用于肝肾亏损所致体虚气弱,头昏眼花,四肢无力等病症。
使用范围:适用于重症肌无力的各个阶段,尤其适用于中后期,虚损累及到肝肾,经筋,脉络。鸡肉可益气,补精,填髓,为常用家禽。青笋可消食,通便,为常用时蔬。本药膳制作稍复杂,经济实惠,可以用作主食。
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