质子，中子和电子聚集在一起组成最小的化学单位叫原子。原子，依次，聚集在一起形成分子（例如，食盐，有钠原子和氯原子组成）。生命体中的许多分子比食盐大很多，事实上，它们如此之大，完全可以通过最强大的显微镜（电子显微镜）观察。
不同的分子聚集在一起组成细胞，它完全可以在普通光学显微镜下观察。通常，我们薄薄的细胞外膜由脂质构成，这有点像肥皂泡沫。里面是果冻样的溶液，有点像蛋清，包含有盐，糖和“小的积木”，它们可构造蛋白质，脂肪和碳水化合物。里面有一个细胞核，为细胞的“大脑”；编码我们蛋白质的遗传密码或基因（构成DNA）在那里储存或复制。我们每人都继承了一条来自我们母亲的基因拷贝，和另一条来自我们父亲的基因拷贝。它们总共大约有30，个。
蛋白质分子有着令人难以置信的可变性和多能性，它们可以构造羊毛，丝绸和韧带；与在发酵粉中一样，那些称作酶的东西可以加快我们细胞中的化学反应；它们可以运输分子，例如氧，这与我们血液中的血红蛋白一样；它们可以从外界输送食物到我们的细胞内（例如，葡萄糖）；它们可以做为外界信号的膜表面受体，就像乙酰胆碱受体，重症肌无力的靶分子；它们自身也可作为信使（例如，胰岛素，它可以和胰岛素受体结合）；它们可移动其它细胞；它们甚至可以使化学能转化为光能。一般而言，它们具有高度的特异性，通常特异性识别其它化学物质。
一种蛋白质与另一种的不同之处在于它们由不同“积木”精确无误地组成。它们有20种不同的类型，以精确的顺序（序列）排列成链；几乎每个链环都是准确的。在某个重要位点上的错误就可导致身体的一些疾病或死亡。遗传性的错误叫做突变；可随机发生于任何位置的任何基因。未完待续如何快速治疗白癜风呼和浩特治白癜风最好的医院
