过年了，重症肌无力患者怎样烹饪，怎样吃
该平台根据国医大师邓铁涛教授经验传承，通过对医治重症肌无力数千例患者的临床总结，为广大患友提供重症肌无力减缓期中医调养、发作期中西医结合医治、危象期抢救注意事项及典型病案分析等知识，旨在让患友正确认识疾病，充满信心，走向健康。
(佘世锋教授负责专业内容提供及审核）
饮食调理中医认为饮食不调是引发重症肌无力的重要缘由，同时也是加重或引发重症肌无力的重要缘由。公道的饮食能治病，会提升人体的正气，且无不良反应，容易掌握，重症肌无力患者的毕生都应当公道的饮食，由于其体质就是先天不足，后天虚损的体质。但是选择什么样的食品，怎样烹饪，怎样吃？还必须从重症肌无力患者的体质和基本病情动身。
公道的饮食习惯：少食寒凉、少吃冷饮，以避免损伤脾胃；多食温补：应采取蒸、煮、炖、煲汤等方法。避免干燥粗糙的食品，太烫的食品。尽可能选择软而柔和，温润的食品，进餐时要选择适合的进餐体位，以减少体力的消耗。无力进食者要寻求亲友，医生护士的帮助，一定要进食。拒食者要采取导管进食。不管进食何种食品，都要分次进食，每次进食后充分休息方能再次进食。
饮食宜忌：饮食要平淡，多食温补，以高蛋白、高维生素、富含钾、钙，低盐饮食为主，如：鸡、鸭、鱼、瘦肉、蛋类、豆制品。
多食新鲜蔬菜：菜心、韭菜、生姜、莲藕、番茄、土豆、栗子、核桃仁、花生等。
饮品的选择：牛奶，酸牛奶，通过辩证选择药膳中相应的茶，汤，药酒，蜜汁，粥和糕点。
水果：苹果、橙子、柚子、葡萄、杨梅、石榴、桃子、枇杷果、桂圆等。少食寒凉的食品：避免食用芥菜、萝卜、绿豆、海带、紫菜、西洋菜、黄花菜、剑花、西瓜、苦瓜之寒凉品。少吃冷饮以避免损伤脾胃，苦品也应少吃，苦能泻热，容易伤胃。重症肌无力患者吃水果还应当讲求吃水果的时间，可以选择早上吃温性水果，中午可以适当吃点凉润的水果，晚上吃平性水果。在同时吃多种水果时，可以先吃温性水果，再吃寒性水果。重症肌无力患者不适合吃寒性水果，可以将水果榨成汁，加入一些姜汁，这样就能够使水果的属性改变。另外，不同年龄不同病情的重症肌无力患者也应当注意对水果的选择。小孩和青年患者，阳气略微充足点，可以适当吃点凉润的水果，中老年患者，体质较衰弱，故而尽可能只吃温性，甘平的水果。处于更年期的中老年妇女常常肝肾不足，不适宜吃寒凉性水果，吃了会使身体的代谢功能变差，造成不适状态，而适合吃补肝益肾含有植物性激素的水果，如葡萄、桂圆、苹果、樱桃、草莓等。
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